Le Grand Plantain (Plantago major) est originaire d’Europe et bien connue pour être une des premières à s'être répandue dans les colonies. Propriétés dépuratives, diurétiques, hémostatiques, vulnéraires, antiallergiques, anti-inflammatoires respiratoires.
Les graines sont laxatives par effet mécanique dû au mucilage qu'elles contiennent.
Les feuilles fraîches écrasées sont utilisées comme cicatrisant et en massage sur les piqûres de moustiques et d'orties.